samedi 16 avril 2016

PITON SAINTE-ROSE à la Réunion (Eglise - Roches volcaniques...)

Accueil

Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.


Ce jour je vous emmène à STE-ROSE (photos prises en 2009 mais aussi en 2011 que je transfère en copier coller de mon autre plateforme à ici, à l'origine une partie de ces photos avaient été déjà été transférées de mon premier blog zoreille fany que je n'alimente plus de messages créé en 2009 sur canalblog et ensuite j'avais transféré ce blog canalblog sur mon 1er blog sur Eklablog que je n'alimente plus non plus, mais tout le transfert ne s'étant pas bien fait, j'ai re-pioché d'anciennes photos sur mon 1er blog canalblog). Dommage que l'inverse ne se fait pas et que d'Eklablog on ne peut pas transférer son blog sur une autre plateforme, donc je suis obligée de faire du copier coller.

Pour info : Mon autre blog (2ème blog actif sur canalblog) Allamanda  pas de changement je fais chaque vendredi matin un nouveau message. 

Sur ce blog sur Blogger pour le moment je transfère mais pour certains vous n'aviez pas vu les photos.

Pardon je suis bien compliquée avec mes blogs ih ih ih !!!! tout simplement les deux premiers 1 sur Canalblog et 1 sur Eklablog étant devenus trop "lourds" j'ai préféré les arrêter et ne plus les alimenter de message juste les laisser en ligne et refaire 1 nouveau blog sur chaque plateforme (le 2ème sur Eklablog en pause car c'est celui-ci sur Blogger qui le remplace) le 2ème sur canalblog Allamanda je continue comme d'habitude, donc en tout avec celui-ci çà me fait 5 blogs (deux d'actifs et les 3 autres au dodo) promis je ne crée plus d'autre blog ih ih ih !!!!
Je vous remercie pour vos visites et gentils commentaires, c'est un plaisir de vous lire.

STE-ROSE se situe sur la carte vers le bas à droite à côté de la jolie dame avec la robe rouge lol !

 Accueil
Roche recouvrant une bonne partie de l'église
Accueil
Entrée de l'église
Église Notre Dame des Laves. Situation : 
Piton Sainte-Rose
L'église Notre Dame des Laves est l'un des grands lieu de culte de La  Réunion. En 1977, une coulée de lave brûle tout sur son passage, mais encercle miraculeusement l’édifice religieux sans le consumer. Reste de ce miracle la coulée bien nette qui entoure tout l’édifice sans l'avoir outragé. 
L'église suite à cet événement est rebaptisée Notre Dame des Laves.     
Éruption du Piton de La Fournaise, le vendredi 8 avril 1977, vers 19 heures, Les habitants de Bois-Blanc réalisent très vite le danger, les coulées sont anormalement proches ! A 23 heures, 900 personnes ont été évacuées par l’armée. Le lendemain, une nouvelle coulée de lave dévale les pentes du volcan, traverse la route. La coulée s’engage dans la ravine Lacroix qui traverse Piton Sainte-Rose. Cette fois le plan Orsec est mis en place : on évacue 1500 personnes.  La nuit du 9 avril, le front de lave entre dans le village, brûlant au passage une douzaine de maisons, et atteint finalement la mer vers 2 heures du matin, le dimanche de Pâques. Le 13 avril, une fracture s’ouvre tout près de Piton Sainte-Rose. La lave se répand dans le centre du village. Les oiseaux tombent, asphyxiés par les gaz. Une coulée annexe enfonce la barrière du Crédit agricole, entoure la gendarmerie, puis contourne l’église et pénètre dans la nef. Les vitraux explosent. Mais ce front s’arrête brusquement. L’église, miraculeusement épargnée, a été depuis rebaptisée Notre-Dame des Laves. Le lendemain, la plus spectaculaire des coulées va se jeter à la mer en moins de cinq minutes, à plus de 80 km à l’heure. Le spectacle dantesque va se poursuivre jusqu’au 16 avril, jour où l’éruption cesse brusquement.        
Les autorités décident alors d’établir un observatoire volcanologique à la  Réunion. Il sera inauguré en 1980.    
En 1985, le plancher, la façade, les vitraux et le plafond sont refaits, la première église de Piton Sainte-Rose est construite en 1927, les habitants de Piton Sainte-Rose, comme ceux de reste de la commune, se rendent à Sainte-Rose centre pour assister à la messe. La commune étant vaste et les habitations s'étirant sur 20 kilomètres environ, il était devenu urgent de construire une autre église à Piton Sainte-Rose. Elle est agrandie en 1935, est détruite par le cyclone de 1948, l'édifice est reconstruit est consacré à l'Enfant Jésus de Prague. L'église est rebaptisée Notre Dame des Laves en 1977.

Accueil
Roches volcaniques recouvrant bien une partie de l'église

Accueil
Les roches ne sont plus chaudes car çà date cette coulée (voir article plus-haut)
Accueil
Eglise vue de côté
Accueil
Autre côté de l'église
Accueil

Ci-dessous photo de la Vierge au Parasol :
La Vierge au parasol : A une dizaine de km du Tremblet, un peu avant Bois Blanc, au bord de la route. Nombreux bouquets de fleurs ... au pied de cette belle statue. A l'abri du soleil et des pluies sous son parasol,  cette Vierge du début du siècle semble se protéger du volcan. Installée par le propriétaire d'un champ de vanille qui pensait que Dieu épargnerait ainsi ses récoltes, elle échappe à plusieurs coulées de lave (mais pas les champs de vanille voisins !). Vénérée par les habitants de la région, elle reçoit une procession tous les ans le 15 août.
LA_VIERGE_AU_PARASOL
Ci-dessous : un bassin naturel
un_bassin_naturel
Ci-dessous le sentier des pêcheurs
SENTIERS_P_cheur6jg

SENTIERS_P_cheur4jpg
Oh on dirait que la mer n'est pas loin !
SENTIERS_P_cheur5jpg
On approche de la mer
SENTIERS_P_cheurs
On arrive à la mer
SENTIERS_P_cheur2s
Presque les pieds dans l'eau
SENTIERS_P_cheurs3

ravine_STE_ROSE

Foug_res_plans_vanilles_STE_ROSE

racines_a_riennes_des_vacoas

VUE_VERS_LE_NORD

vacoas_vue_sur_le_sud

ROUTE_LAVES

ROUTE_LAVES_3

ROUTE_DES_LAVES_COULEE_2007
Impressionnant n'est-ce-pas ces roches, la vue sur la mer est belle 
ROUTE_LAVES_COULEE_2007_VUE_SUR_LA_MER
Nous allons ensuite aller vers la grotte de laves coulée 2007 mais avant :
ERUPTION_VOLCAN_2007
Voici l'explication sur la coulée du volcan 2007 houps difficile à lire désolée ! il faut une loupe ih ih ih !!!
Alors voici un article :
AVRIL 2007 : UNE ÉRUPTION HISTORIQUE
Cette troisième éruption de l’année se déclare le 2 avril au matin vers 10 heures dans l’enclos, côté Saint-Philippe. Les autorités ont redouté un moment que les laves ne sortent de l’enclos, mais finalement, une très grande fissure (orientée nord-ouest - Sud-est) longue d’un peu moins d’ 1 km avec des projections qui atteignent 50 mètres de haut apparaît sur le rempart du Tremblet.
Les laves s’écoulent par deux bras, et elles semblent approcher rapidement de la nationale 2. A midi, elles se trouvent déjà à moins de deux kilomètres. Du coup, les autorités décident d’interdire la circulation sur cette portion de la nationale 2. Les automobilistes venant de Saint-Philippe ne peuvent pas dépasser le rond point du Tremblet, alors que côté Sainte-Rose la circulation est stoppée au niveau des Symbioses pour oiseaux…La suite ICI

ROCHES_ENCORE_BRULANTES
GROTTE_LAVES_2jpg
Ci-dessus et ci-dessous la grotte de laves
GROTTE_LAVES_3

GROTTE_LAVES_PITON_STE_ROSE
ANCIENNE_COULEE_AVANT_2007_LA_NATURE_REPREND_SES_DROITS
Roches volcaniques de l'ancienne éruption avant 2007 du volcan
FIN DE STE-ROSE à la Réunion

Je vous souhaite un beau week-end et une belle 
semaine.

Prenez bien soin de vous.

Gros bisous d'amitié à vous partager de mon ti rocher.
Bois Madame (fin) - 1 Histoire - 1 Recette

COOPÉRATIVE DE VANILLE à BRAS-PANON à la Réunion

Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette

Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.
flwr_bumblebees.gif

Ce jour je vous emmène à BRAS-PANON à la Réunion et plus exactement je vous invite à visiter la Coopérative de vanille.

Je me suis aperçue que beaucoup d'entre vous découvrait certains de mes messages et mes photos, en effet ayant créé mon tout premier blog sur canalblog http://zoreillefany.canalblog.com en mars 2009, blog toujours en ligne mais que je n'alimente plus, j'avais à l'époque ouvert un autre blog sur Eklablog (le 1er) et j'avais pu faire transférer mes articles de Canalblog sur Eklablog dont cet article et voilà pourquoi en faisant le transfert de beaucoup de mes photos et articles de mes deux blogs sur Eklablog que je fais en copier coller pour transférer sur ce blog sur Blogger vous êtes plusieurs à me dire que vous n'aviez pas encore vu ces photos... Super... au moins cela vous permet de découvrir.

Je continue doucement mais sûrement à mon rythme de croisière à faire du copier-coller de certaines de mes photos et articles de mes deux blogs sur Eklablog pour les mettre ici. J'aime beaucoup Blogger et je trouve que c'est assez facile et il y a beaucoup de fonctions pour faire un blog personnalisable, le copier coller photos... fonctionne mais c'est long et il faut ensuite mettre bien en page mais bon j'y arrive.
n6cnrp.jpg

Merci beaucoup pour vos visites et commentaires, c'est un plaisir de vous lire.

Pour mes abonnés à ma newsletter (mille mercis à vous) pour le moment je fais toujours des transferts d'articles d'Eklablog à Blogger et j'en ai encore pour un petit moment. Donc un article tout neuf ce sera pour plus tard, mais pour certains c'est du tout neuf n'ayant jamais vu sur mon tout premier blog créé en mars 2009 sur canalblog.

Pour résumer j'ai deux blogs actifs, mon 2° blog créé depuis quelques années sur canalblog dont voici le lien ci-dessous où je continue à faire chaque vendredi matin un nouveau message


et ce tout nouveau blog sur Blogger.

Mes deux blogs sur Eklablog sont encore en ligne pour pouvoir faire le transfert en copier-coller mais je n'alimente plus de message, mon tout premier blog sur canablog zoreille fany idem est toujours en ligne mais je n'alimente plus de nouveau message.

Coopérative Agricole de Vanille à Bras-Panon - 1 sujet et 1 recette

COOPERATIVE DE LA VANILLE A BRAS-PANON 
  Ouverte en 1951, la coopérative regroupe depuis la production cultivée de Sainte-Suzanne à Saint-Philippe. Dans cette coopérative, on vous propose des visites guidées de la vanilleraie et des ateliers. Ici, on apprend comment cultiver la vanille et obtenir les gousses noires que nous connaissons. La visite dure 45 minutes et explique les différentes étapes de la fabrication de la vanille. Un petit film de 10 minutes raconte l'histoire de la fleur et sa fécondation.
  COOPERATIVE DE VANILLE DE BRAS-PANON
 21 route Nationale 2
 97412 Bras Panon
  Tel : 02 62 51 61 74
Gravure montrant Edmond Albius
avec le titre de Inventeur de lq fécondation artificielle du vaniller
La fécondation de la vanille par Edmond Albius 
Edmond Albius est un esclave Réunionnais qui découvrit en 1841 le procédé de fécondation de la vanille. 
Jusqu'à cette époque, l'orchidée de la vanille était une plante ornementale, l'insecte polenisateur de la vanille ne vivant pas à la Réunion. 
Edmond est né esclave en 1829 chez un propriétaire de Sainte Suzanne. Ce propriétaire offre l'esclave à son frère, Ferréol Beaumont Bellier, lui aussi propriétaire à Sainte Suzanne et passionné de botanique. Ferréol Beaumont Bellier en fait son jardinier et lui explique comment féconder les fleurs pour entretenir son jardin. Ferréol Beaumont Bellier dira de son jeune esclave : « d'un naturel curieux, intelligent, il aime observer la nature et fait preuve de beaucoup d'attention » 
À 12 ans, Edmond arrive à produire des gousses de vanille dans le jardin de son maître à la grande surprise de ce dernier. Personne auparavant n'avait réussi à féconder la vanille. Le jeune esclave explique alors le procédé simple et très fiable de pollinisation manuelle de la Vanille. La nouvelle fait beaucoup de bruit et la méthode est adoptée par beaucoup de planteurs. La Réunion va commencer à produire de la vanille. 
Comme il était esclave et enfant, sa découverte fit naître de nombreuses polémiques que je ne commenterais pas. La paternité de sa découverte a été contestée même après sa mort. Les écrits de son maître témoignent aujourd'hui que c'est bien ce jeune esclave qui est à l'origine de la fortune de nombreux planteurs. 
Toujours est-il qu'il n'a jamais pu tirer profit de sa découverte. Son statut d'esclave ne lui a pas permis d'être payé pour sa découverte. Ensuite, après son émancipation en 1848, il est comme les autres anciens esclaves, libre mais pauvre et sans éducation. Puisque les anciens esclaves ont enfin un état-civil, on donne au jeune Edmond le patronyme d'Albius, en référence à la couleur blanche alba de la fleur de vanille. Il devient ensuite cuisinier chez un officier de garnison. Sa découverte ne lui ayant rien rapporté, il meurt dans la misère en 1880 à Sainte Suzanne. 
La Réunion est devenue très vite une région connue pour sa vanille, la fameuse vanille Bourbon est de renommée internationale. 
Principe de fécondation de la vanille 
Le principe de fécondation de la vanille se décompose en trois mouvements: 
On saisit la pointe de la fleur avec la main gauche et on découpe la corolle avec une petite pointe.
On soulève délicatement avec une petite pointe en bambou, l'organe femelle (pistil) et on le redresse
On appuie délicatement avec le pouce de la main gauche pour que l'étamine (mâle) puise s'incliner vers l'organe femelle et féconder la fleur.
Et on recommence ainsi de suite pour chaque fleur. 
100 ans après sa mort
Une stèle rappelant la naissance de cet esclave qui à 12 ans a changé le cours de l'économie de l'île a été érigée en 1980 dans sa commune natale de Bellevue. 
Merci Edmond pour ta découverte, qui me permet d'adoucir mon café du matin.

Coopérative Agricole de Vanille à Bras-Panon - 1 sujet et 1 recette
Fleur de vanille
Coopérative Agricole de Vanille à Bras-Panon - 1 sujet et 1 recette
Gousses de vanille
Coopérative Agricole de Vanille à Bras-Panon - 1 sujet et 1 recette
Dans ce beau jardin il y a également de jolies fleurs
(bec de perroquet je crois !!!!! mais vous savez comme je suis douée snif !!!!!!)
Coopérative Agricole de Vanille à Bras-Panon - 1 sujet et 1 recette

Coopérative Agricole de Vanille à Bras-Panon - 1 sujet et 1 recette
Il y a aussi de beaux arbustes
Coopérative Agricole de Vanille à Bras-Panon - 1 sujet et 1 recette

Coopérative Agricole de Vanille à Bras-Panon - 1 sujet et 1 recette
Mais aussi un animal que j'aime beaucoup, un caméléon
Coopérative Agricole de Vanille à Bras-Panon - 1 sujet et 1 recette

Coopérative Agricole de Vanille à Bras-Panon - 1 sujet et 1 recette
Rhoo !!!!!! le coquin je l'entends souffler.
Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette
Les gousses de vanille
Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette
Vanille qui va être triée
Etapes de fabrication de la vanille
Il faut tout d'abord savoir que la vanille bourbon, c'est-à-dire la vanille de la Réunion, est une des meilleures, si ce n'est LA meilleure. Elle est très recherchée et coûte très chère. Et cela s'explique par la complexité de sa fabrication, car pour que les gousses de vanille voient le jour, il faut que l'homme fasse lui même la fécondation...
Explication : la vanille naît de l'orchidée, or cette fleur ne peut être fécondée naturellement par l'effet du vent ou par les abeilles qui butinent et déposent le pistil, et ce parce qu'il faut soulever une sorte de petite feuille dans l'orchidée qui protège l'endroit où se fait la fécondation. C'est donc l'homme qui fait ce travail très méticuleux.
Il faut savoir que la vanille est plantée en janvier ou février et que la première fleur n'apparaît que 3 ans après ! Les fleurs sont ensuite fécondées manuellement au mois de septembre, et cela est très délicat car les fleurs ne vivent que quelques heures (de 6h du matin à midi) !
Les gousses vertes sont ramassées en avril et de là suit une longue préparation:
* l'échaudage : on plonge les gousses dans de l'eau à 65°C pendant 3 minutes
* l'étuvage : on égoutte les gousses et on les met dans des caissons avec des couvertures par dessus
* le séchage : dès que les gousses sont sorties des caissons, on les fait sécher au soleil pendant une semaine et de 3 à 5 heures par jour
* le triage : on enlève les gousses de mauvaise qualité qui serviront à l'industrie (poudre, extrait de vanille)
* l'affinage : on met les gousses dans des malles en bois avec du papier sulfurisé qui va les protéger de l'humidité extérieure pendant 8 mois. Il faut ouvrir souvent les malles pour vérifier si des gousses ne sont pas moisies et vite les retirer car les autres peuvent vite moisir également
* le calibrage : les gousses sont triées par taille
*le conditionnement : les gousses de vanille sont conditionnées en botte, en sachet...
On comprend donc bien maintenant pourquoi la vanille bourbon est vendue si chère !!!
Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette
Fleur de vanille
Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette
La vanillerie
Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette

Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette
Vues sur le parc
Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette
Des pimpins
Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette
De jolies fleurs
Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette

Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette
Original cet arbre (un arbre peut en cacher un autre !) 
Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette
Statue d'Edmond Albius (1829 - 1880)
Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette
Une autre statue originale
Coopérative de Bras-Panon (fin) - 1 sujet - 1 recette
Bel oiseau rouge qui pose pour moi LOL !

Fin de la Coopérative de BRAS-PANON à la Réunion

Bisous
Je vous souhaite un beau week-end et une belle 
semaine.

Prenez bien soin de vous.

Gros bisous d'amitié à vous partager de mon ti rocher.

Bois Madame (fin) - 1 Histoire - 1 Recette