1/12/25 : LE PITON DE LA FOURNAISE A LA REUNION (VOLCAN TRES ACTIF) - RECETTE BOMBE GLACEE A LA FRAMBOISE

 

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J'espère que mon article vous trouvera en forme en ce 1er jour de décembre, ho ho ho !!!! çà sent l'approche des fêtes de Noël.

Ce jour en un seul article je vous emmène au PITON DE LA FOURNAISE où il y a notre VOLCAN très actif, mais ce jour-là pas d'éruption. C'est grâce à mon ami Philippe que je remercie et ses belles photos,  venu à la Réunion fin 2024 que je vous montre ce bel endroit lunaire. 

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Tout d'abord en DIAPO puis des photos :

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C’est la star de La Réunion. 

Parmi les sites touristiques, le piton de la Fournaise est le plus visité de l’île. 

Depuis août 2014, la Cité du Volcan, à la Plaine des Cafres, dévoile les secrets de cet immense massif, culminant à 2.631 mètres, dont la silhouette est toujours présente, même quand les nuages couronnent sa tête, en pleine effervescence… Au point d’entrer en éruption tous les neuf mois en moyenne, ce qui en fait l’un des volcans les plus actifs au monde.

Un précieux géant de feu

Âgé d’environ 500.000 ans, le piton de la Fournaise à La Réunion est membre, depuis 2010, d’un autre « club sélect », celui des Biens naturels inscrits au Patrimoine mondial par l’Unesco, en raison de leur valeur universelle exceptionnelle. Il partage ses lauriers avec l’autre volcan réunionnais, le Piton des Neiges ainsi que les cirques et remparts naturels de l’île : tous appartiennent au Parc national de La Réunion. Une réserve naturelle extraordinaire, dont la fantastique biodiversité est protégée et étudiée.

Piton de la Fournaise : les bienfaits de la colère

Les flancs du piton de la Fournaise, dont le massif couvre près d’un tiers de la surface de l’île, ne sont pas des champs de lave stériles ! Au contraire, la végétation renaît rapidement après le passage de la roche en fusion. Ce sont les lichens blanchâtres qui s’implantent en premier, donnant, par endroits aux versants, une couleur claire, comme aux coulées des Grandes Pentes. Puis d’autres espèces végétales poussent dans les anfractuosités des sols fertiles : des fougères, des arbustes et, progressivement, la forêt qui reprend ses droits.

LA SUITE en cliquant sur ce lien : https://www.reunion.fr/decouvrez/piton-de-la-fournaise-le-feu-sacre/ 

Texte de PHILIPPE SUR LA REUNION

Voilà la Réunion. 

On peut monter le matin à 2630m piton de la fournaise et se retrouver l 'après midi dans le lagon de Saint Pierre pour prendre un bon bain.

Je voulais finir en beauté et vous montrer ce beau spectacle de feu et lumières avec une photo du net ci-dessous :

Notre volcan n'est pas entré en éruption depuis un long moment, pour le moment il dort….

La dernière éruption du Piton de la Fournaise s'est achevée le 10 août 2023. Après ça, il a considérablement réduit son activité. Depuis avril 2024, la réalimentation en magma et la pressurisation du réservoir superficiel ont cessé.

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Mais d'après l'Observatoire Volcanologique du Piton de la Fournaise

Communiqué de l'OVPF-IPGP - 30/11/2025

L’augmentation de sismicité observée depuis le 26 novembre 2025 sous la zone sommitale du Piton de la Fournaise se poursuit.

Sur les 4 derniers jours, ont été enregistrés :

. 26/11 : 16 séismes volcano-tectoniques superficiels

. 27/11 : 21 séismes volcano-tectoniques superficiels

. 28/11 : 58 séismes volcano-tectoniques superficiels

. 29/11 : 75 séismes volcano-tectoniques superficiels.

Cette hausse de la sismicité sommitale, bien que constituée majoritairement d’événements de faible magnitude, traduit néanmoins une accélération de l’activité sous le sommet, et une mise en pression du réservoir superficiel, nécessitant un renforcement du niveau de suivi opérationnel. 

Une légère inflation de la zone sommitale semble se dessiner, avec une légère augmentation des distances entre les stations situées autour du sommet. Compte tenu de la faible intensité de ces signaux, ce paramètre sera à confirmer ces prochains jours.

Côté émanations de gaz au sommet, les concentrations de SO2 et de H2S au sommet du volcan restent proches ou inférieures aux niveaux de détection. Néanmoins de faibles concentrations de SO2 (<0,3 ppmv) et de H2S, associées à une augmentation de H2O, sont enregistrées depuis le 10 novembre.

A noter que ce processus de pressurisation du réservoir superficiel peut durer plusieurs jours à plusieurs semaines avant la rupture du toit du réservoir, donnant ainsi lieu à une injection de magma vers la surface et potentiellement à une éruption, mais peut également s’arrêter sans donner lieu -à brève échéance- à une éruption.

L’OVPF-IPGP poursuit une surveillance renforcée du Piton de la Fournaise et informera de toute évolution significative de la situation.

Donc qui sait notre volcan va peut-être bientôt péter pour nous montrer son beau spectacle de feu ???? 

A Suivre ICI !!!

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FIN DU PITON DE LA FOURNAISE A LA REUNION

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Je termine par une recette et un dessert miam bien gourmand du site :

https://www.femina.fr/recette/bombe-glacee-a-la-framboise

Bombe glacée à la

framboise

Ingrédients

250 g de framboises

1 cuillerée à soupe de sucre glace

½ citron

125 g de meringues nature ou à la framboise

4 œufs

150 g de sucre en poudre

30 cl de crème fraîche liquide (fleurette ou uht).

Décor :

Quelques framboises

Sucre glace

Feuille de menthe fraîche.

Préparation

Rouler les framboises sur un linge humide.

Passer les fruits au robot avec le sucre glace et le jus du demi-citron, de manière à les réduire en coulis. Tamiser pour éliminer les graines.

Mettre les meringues dans un sachet et les écraser doucement avec un rouleau à pâtisserie.

Casser les œufs dans une terrine et les fouetter longuement au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.

Incorporer alors progressivement le sucre en pluie, en continuant de fouetter jusqu’à ce que la préparation devienne brillante.

Dans une autre terrine, fouetter la crème fraîche bien froide en chantilly.

Mélanger délicatement les deux préparations, puis incorporer le coulis de fruits : la préparation obtenue doit être très onctueuse.

Incorporer alors les morceaux de meringue.

Verser la préparation dans un moule à bombe (ou un saladier à fond rond et lisse).

Humecter légèrement un film étirable et en recouvrir le moule.

Placer au congélateur 12 heures minimum.

Pour servir, passer un couteau entre la paroi du moule et la glace, puis démouler la bombe sur un plat de service.

Pour décorer, disposer des framboises autour de la bombe ainsi que quelques-unes sur le sommet et saupoudrer de sucre glace. Terminer le décor en mettant une feuille de menthe fraîche au sommet.

Servir sans attendre.

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Mille mercis pour vos visites, pour vos commentaires qui me font grand plaisir.

Je vous souhaite ho ho ho !!! une délicieuse semaine, la première de décembre, remplie de joie, douceur, bonheur et que tous vos souhaits se réalisent.

"La fin de l'année n'est ni une fin ni un début, mais une continuation, avec toute la sagesse que l'expérience peut nous inculquer." ...

POUR INFO : Ne faisant qu'un article par semaine le lundi matin et avec le décalage horaire je viendrai plusieurs fois par semaine tôt les matins (mais pas tous les matins) mettre en ligne les commentaires car avec la chaleur intense d'été et mes occupations à faire des bougies maison, des décorations de Noël maison etc... plus la chaleur je fatigue plus vite et je ne peux pas rester longtemps devant mon PC. 

Merci pour votre compréhension.

Prenez soin de vous.

Gros bisous d'amitié de mon ti rocher.