BONJOUR A TOUTES ET
TOUS ET BIENVENUE
SUR MON BLOG.
J'espère que mon article vous trouvera en forme pour faire avec moi ce parcours de santé grâce aux photos de ma fille CELINE que je remercie.
Nous terminons ce jour cette balade au TAMPON AU PARCOURS DE SANTE BEL AIR 3 ET FIN.
Bonne visite chères toutes et tous
TOUT D'ABORD UNE VIDEO PUIS DES PHOTOS
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La région du Tampon est un point de départ idéal pour de nombreuses découvertes. Située à proximité du Piton de la Fournaise et de la côte sud de l'île, elle présente de nombreuses curiosités à découvrir aux alentours !
Joyau des Mascareignes, La Réunion est posée au cœur de l'océan Indien. Souvent caché sous un voile de nuage, le vert d'immenses forêts et palmeraies vient s'étendre jusqu'à des plages de sable blanc. L'île offre des paysages impressionnants à l'ombre du Piton des Neiges, volcan aujourd'hui endormi. Du Piton de la Fournaise, considéré comme l'un des volcans les plus actifs de la planète, s'échappent des effluves de lave. Entre ces deux géants s'étalent de vertes vallées, des cirques où vivent des peuples enchanteurs. Près de la mer, des plantations de cannes à sucre et de vanille disséminent leurs arômes dans la nature. La Réunion, c'est un lieu où le métissage de races, de cultures et de religions offre un cadeau surprenant au voyageur.
La nature est tout ce qu’on voit,
Tout ce qu’on veut, tout ce qu’on aime.
Tout ce qu’on sait, tout ce qu’on croit,
Tout ce que l’on sent en soi-même.
Elle est belle pour qui la voit,
Elle est bonne à celui qui l’aime,
Elle est juste quand on y croit
Et qu’on la respecte en soi-même.
Regarde le ciel, il te voit,
Embrasse la terre, elle t’aime.
La vérité c’est ce qu’on croit
En la nature c’est toi-même.
Le Tampon, une ville coquette
Jouissant d'un climat très agréable toute l'année, la région offre une grande variété de paysages. Elle fonde son développement sur l'agriculture, l'élevage et bien évidemment le tourisme.
Le Tampon est une commune très attractive pour les réunionnais. En vous y promenant vous apprécierez les jardins fleuris des belles villas créoles S'étalant vers la mer, Le Tampon est constitué d'une multitude de villages et hameaux.
La ville est un passage obligé si vous rejoignez la Plaine des Cafres qui servit en d'autres temps de refuges aux esclaves en fuite.
SANTE AU TAMPON
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FRUIT KIWANO
Je termine mon article de ce jour avec une découverte pour moi, l'ayant vu et entendu à la télé aux infos locales de la Réunion et dès que j'aurai l'occasion j'en achèterai un de ces fruits pour goûter il s'agit du fruit KIWANO. Peut-être que vous connaissez ???
Le Kiwano est un fruit peu connu à La Réunion : « une texture de fruit de la passion et un goût de kiwi »
Ce fruit très rare est peu connu des Réunionnais.
Originaire d’Afrique et d’Arabie, le Kiwano aussi appelé melon à cornes arbore une allure dissuasive par ses piquants sur la peau.
Vert de l’intérieur, son goût rappelle le concombre issu d’une liane invasive.
Appelé le « melon à cornes », le Kiwano est un fruit méconnu des Réunionnais.
Au moment de goûter, les passants sont assez septiques :
« Je ne connaissais pas du tout ce fruit. Ce n’est sucré en tout cas » ; « La chair fait penser au fruit de la passion, il y a un goût de concombre aussi, mais ce n’est pas mauvais en tout cas ».
Il faut dire que ses pics n’encouragent pas à le consommer.
Le fruit n’y est pour rien, c’est un système de défense pour résister à son environnement comme la péninsule arabique, en Asie du Sud-Est ou l’Afrique Centrale :
« C’est une adaptation pour résister aux animaux de la faune africaine, donc il a développé ces épines pour se protéger. »
Peu présent sur notre île sauf dans quelques jardineries, le Kiwano se propage très rapidement.
Il faut donc surveiller son développement. Olivier Teyssedre, technicien territorial à l’office national des forêts (ONF) a une petite pousse dans son jardin qui lui permet d’étudier le fruit : « C’est une plante dont la liane se développe énormément.
On a une chance c’est que dès qu’elle a produit tous les fruits, elle va sécher.
Cependant, je tiens à rappeler que dans un fruit, il y a des centaines de graines. Il y a donc un risque de propagation. »
Une texture qui ressemble au fruit de la passion, un goût qui rappelle le kiwi et une silhouette ressemblant au Pitaya. Encore peu présent à La Réunion, il est difficile de le trouver dans les marchés.
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